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淡水養海蝦,南美白對蝦成湖南長沙望城老百姓致富新花樣

2019-08-15 17:17:00  水產養殖網  出處:長沙晚報        瀏覽量: 4376 次 我要評論

原標題:淡水養海蝦 致富新花樣

“蝦子快出貨了,采購商早早下了單!”這幾天,湖南省長沙市望城區茶亭鎮洪開橋村村民周文凱曬得黝黑的臉上喜氣洋洋,他家門口的幾口池塘里,增氧設備不停運作,水面上翻出一波又一波的漣漪。這是老周第一次養蝦,養的是南美白對蝦(俗稱“基圍蝦”),當地村民說老周這“第一只螃蟹”吃得好。 

“沒想到這蝦銷得如此火,比種田劃算多了!”池塘四周已經布下不少網兜,老周拽住一根繩,網兜慢慢露出水面,活蹦亂跳的蝦子隨之出現,“4月下的蝦種,8月就長這么大了,一畝產出約300公斤,按現在市面價格,產值可達1.5萬元。”

南美白對蝦因富含蛋白質、味道甜美而備受消費者歡迎。海水環境生長的南美白對蝦怎么能生活在淡水環境?老周為記者揭開謎團:養殖對蝦首先要過淡化關,咸水蝦苗從蝦卵時期就開始接受淡化處理,不斷增加淡水比例,8天到10天后就成淡水對蝦苗,可以投放到淡水中養殖了。老周說,他是直接從沿海地區采購的淡水苗。

在老周的養殖工棚里,記者看到顯微鏡、pH試紙等多種設備材料,養個蝦居然讓僅初中畢業的“大老粗”成了“老學究”?老周靦腆地笑了:“對蝦養殖對水質要求高,我每天要采兩次水樣做檢驗,水的堿度、硬度、氨氮值、溶氧量等都要掌握,確保水環境質量。”

“水產商說按照市場行情隨時收購,目前開了54元/公斤的收購價。”老周喜滋滋算了算,他流轉了53畝地,今年養一季南美白對蝦產值就有數十萬元。明年他打算早點下苗,一年兩季的話,收入就可以翻倍。

鼓勵引導周文凱走上養蝦路的是茶亭鎮政府的相關負責人,他們還陪周文凱參觀考察外地養蝦基地,學習相關技術。“好水產好蝦,希望通過周文凱的示范,帶動更多農戶加入,我們可以幫助他們流轉土地,為他們提供技術指導、聯絡銷售渠道,發展茶亭水庫群的特色優質水產業。”茶亭鎮農技站負責人徐勝利十分看好南美白對蝦的養殖。(出處:長沙晚報 記者 朱華)


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發布人:汪楊
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