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“蟹蝦小鎮”開啟龍蝦美食文化節

2019-06-14 09:09:00  水產養殖網  出處:湖南日報        瀏覽量: 5126 次 我要評論
  (記者 徐亞平 周月桂 通訊員 易和平 汪令維)今天,2019湖南·岳陽龍蝦節——湘陰鶴龍湖龍蝦美食文化節開幕。節會現場,全蝦宴品鑒、湘陰特色食材展等系列活動,在“蟹蝦小鎮”鶴龍湖鎮精彩上演,吸引有關專家、湘菜大師、餐飲名店、游客近萬人參加。

  這次活動由湘陰縣委、縣政府主辦,鶴龍湖鎮政府、大湘菜報承辦,旨在以小龍蝦為媒介,全力創建鶴龍湖“蟹蝦美鎮”。活動內容包括小龍蝦食客招募活動、網紅打卡免費品蝦、“我是大胃王”吃蝦大賽、“你問我答”知識競答及線上互動“有獎抓蝦”等,現場設2019小龍蝦上下游產業暨湘陰特色食材展與“江湖蝦客”趣味娛樂活動觀眾體驗區。

  湘陰素有“魚米湖鄉”之稱,全縣擁有80萬畝良田、100萬畝河湖,是物產豐饒的農業大縣、水產大縣。今年,湘陰小龍蝦養殖已達8萬多畝。湘陰縣縣長李鎮江表示,湘陰將著力推動“龍蝦+美食”“龍蝦+旅游”“龍蝦+食材”,進一步做大湖鮮美食產業品牌,做強品位高雅的湘陰農業產業化特色小鎮,做優品質可信的全國綠色食品生產基地。

  鶴龍湖鎮有湖湘“第一蟹都”之稱。近年來,該鎮圍繞打造“美食特色旅游名鎮”目標,秉承將“小龍蝦變成錢袋子,大閘蟹做成大產業,小集鎮實現大繁榮”的發展理念,大力發展鄉村旅游和蟹蝦養殖業,初步形成了蟹蝦養殖、加工、銷售全產業鏈,在長株潭地區形成了品牌效應。

    當天,鶴龍湖鎮與佛山湖南湘陰商會廣東愛味餐飲管理有限公司等12家企業,分別簽訂了小龍蝦生態養殖與小龍蝦產品收購戰略合作協議。(湖南日報)
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發布人:汪楊
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