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【小棚蝦專題】如東小棚養蝦賺錢新招

出處:利洋水產 作者:項旭、王港 水產養殖網 2019-07-16 00:08:00

江蘇如東小棚養殖南美白對蝦模式經過多年的探索發展,現已成為全國成功率領先的一種養殖模式,這種模式經過標粗場淡化即從海南(或福建、廣東)發P3-P5規格小苗到標粗場養殖7-10天達到P8-P10(0.8cm-1.2cm),蝦苗適應鹽度從10格(13‰)降低到1-3格(1.3‰-4‰)的一個過程,淡化后再進入小棚養殖。但是隨著苗價成本的屢屢攀升,前期標粗成為限制養殖最終利潤的一個重要因素。因此部分養殖戶開始改進當前模式,探索出一種既節約成本又相對更保險的“空運苗直播”模式,即海南蝦苗廠直接與養殖戶對接,將P5、P6小苗(0.5cm-0.65cm)進行小棚標粗后轉塘養殖或直接進入小棚養殖,省略了標粗場淡化的環節以減少成本。

這兩種模式有什么區別呢?讓我們用數據說明。
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對比表明小棚標粗后分塘養殖相對標粗場淡化標粗后直放來說,有以下幾點優勢:

1、成活率高  小棚標粗淡化時間長,規格達到1000尾/斤后再轉塘,此時對蝦體質好,轉塘成活率高;標粗場淡化后蝦體質較弱,當養殖到1000尾/斤時成活率可能無法達到80%。

2、成本低  苗場直接拿苗,沒有標粗場淡化過程,減少中間差價。

3、苗種來源可追溯  選擇正宗一代苗,不帶病毒。

4、蝦苗體質強  淡化過程應激小,餌料豐富,密度相對低。

同時,如東小棚該模式養殖對蝦還有其它地方所沒有的兩大特殊優勢:

1、當地養殖地下水多為4-8格(5‰-10‰)鹽度,而海南空運苗多為8-10格(10‰-13‰)鹽度出苗,相差不多,簡單使用少量海水、鹵水或海水晶即可直接進苗。具體操作:進地下水50cm-60cm到小棚,測鹽度之后按比例添加海水、鹵水或海水晶,因濃縮后更容易損耗微量元素,因此優先添加海水>鹵水>海水晶。 

2、本地區南美白對蝦溫棚養殖模式由梭子蟹豆蟹育苗演變而來,另外鍋爐苗標粗也是多數養殖戶的強項,因此當地養殖戶對于水質調控、進排水淡化有非常豐富的經驗。
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正宗一代苗

綜上所述,該模式在如東地區甚至整個小棚養蝦中都擁有非常廣大的發展前景,不久后必將形成大趨勢!


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