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淡水漁業研究中心主任徐跑研究員:“蝦蟹綠色生態養殖的理論與應用”

出處:科學養魚 作者: 水產養殖網 2019-06-20 21:46:00
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徐跑主任首先介紹了河蟹生態養殖標準化池塘改造:

池塘坡面按1∶3~4比例平整后用土工膜覆蓋坡土,隨后添加一層用40目聚氯乙烯網布作為外層護坡材料,網片兩端用土將上緣埋入土中,以防滑落,確保網片、土工膜與坡面緊貼。塘埂四周用60厘米以上高的塑料板作防逃設施,埋入土中10~20厘米。
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1.每10畝成蟹養殖塘配備3~5千瓦增氧旋渦風機以及一套延池塘東西走向“非”字型布局的微孔底增氧系統。

2.水草栽種適宜時間為2~3月,種植水草前1天水位降低至10厘米左右,使用磷酸二氫鈉5千克/畝和碳酸氫銨1千克/畝肥水,壓土種植伊樂藻和微齒眼子菜(黃絲草),株間距1.5~2.5米,并視情況間插栽苦草或輪葉黑藻,使水草覆蓋率占全池總面積的60%~70%。

3.依據水草長勢,施腐熟的水產專用有機糞肥50千克/畝,使其發棵扎根,隨著草體長大,適時使用含有小球藻的培藻液再次肥水。夏季視水草長勢,割除過密的草頭及部分區域的水草,以防水草過密腐爛壞水。養殖中后期隨著河蟹的大量攝食產生較多的殘餌和糞便供應肥力,依據水草長勢,定期潑灑固根肥和葉肥。

接著論述了河蟹生態養殖生產管理:

蟹種放養(二月份)。建議河蟹放養量800~1500/畝; 放養規格50~80只/斤。長江1號、長江2號、諾亞1號新品種; 規格整齊,活力強,無攜帶病原。 建議農歷春節前種好草,放養時間農歷春節后完成。全池潑灑EM菌發酵有機肥,用量50斤/畝左右。蟹種入池后應開始投喂,建議用仔蟹料與冰魚交替使用。仔蟹料用量0.1~0.2斤/畝天,冰魚用量1~2斤/畝天。

蟹種養殖(三月份)。正常生產性投喂:仔蟹料(2.0)與冰魚交替使用。用量:仔蟹料0.1~0.15斤/畝·天;冰魚1~1.5斤/畝·天。施肥:EM菌發酵菜餅用量15斤/畝; EM菌發酵有機肥用量60~70斤/畝;黃腐酸(原肥)用量10~12斤/畝。其他:酌情使用,硫酸銅,3~4斤/10畝, 氯化鉀(進口),3~4斤/10畝。

成蟹養殖(四月份)。正常生產性投喂:一天仔蟹料(2.0)與二天冰魚交替使用。用量:仔蟹料0.4~0.6斤/畝天;冰魚4~5斤/畝天,豐蝦多泰用量0.5斤/畝。月底改用配合飼料(3毫米)。清明前投放螺螄,用量:500~600斤/畝。月初:碳銨,用量1.5~2.0斤/畝;有機酸,用量0.25~0.30升/畝。 中旬:菜餅,用量15~20斤/畝。下旬:黃腐酸(原肥),用量2.0~2.5斤/畝;氯化鉀(進口),用量1.5~1.8斤/畝。

成蟹養殖(五月份)。正常生產性投喂:一天配合飼料(3毫米)與二天冰魚交替使用。用量:配合飼料0.3~0.4斤/畝天;冰魚5~6斤/畝天,豐蝦多泰用量0.3~0.4斤/畝,大蒜素用量0.02斤/畝,VC葡萄糖鈣0.07~0.08斤/畝。消毒:月初擇機進行一次,生石灰用量10~15斤/畝;活性碘(中藥)用量3~4瓶/10畝。調水:EM原露用量4~5L/10畝;菜餅,用量25~30斤/畝;碳銨,用量6~7斤/畝;黃腐酸(原肥),用量7~8斤/畝;有機酸,用量0.40~0.45升/畝;氯化鉀(加拿大),用量1.5~1.8斤/畝。密切觀察池塘水草長勢,根莖旺建議用量2.5~3.0斤/畝。

成蟹養殖(六月份)。正常生產性投喂:一天配合飼料(3毫米)與五天冰魚交替使用。用量:配合飼料0.6~1.0斤/畝天;冰魚6~7斤/畝天,豐蝦多泰用量0.1~0.15斤/畝,大蒜素用量0.02~0.03斤/畝。消毒:月初擇機用二氧化氯(袋裝1斤/袋)用量0.6~0.7斤/畝;調水: EM原露用量6~7升/10畝;菜餅,用量14~16斤/畝;碳銨,用量3.0~3.5斤/畝;黃腐酸(原肥),用量7~8斤/畝;有機酸,用量0.40~0.45升/畝;密切觀察池塘水草長勢,建議中下旬對伊樂藻草頭進行一次處理。

成蟹養殖(七月份)。正常生產性投喂:冰魚與玉米一起使用。玉米0.25~0.30斤/畝天;冰魚6~7斤/畝天,豐蝦多泰用量0.2~0.3斤/畝,大蒜素用量0.02-0.03斤/畝。消毒:生石灰用量10~15斤/畝;二氧化氯(袋裝1斤/袋)用量0.6~0.7斤/畝;高錳酸鉀用量0.0~1.1斤/畝;硫酸銅用量0.18~0.2斤/畝,解毒分解底改用量5~8斤/畝。生物制劑:EM菌發酵液,每5天用一次,每次用量2斤/畝。調水:菜餅,用量17-18.5斤/畝;碳銨,用量3.6~3.9斤/畝;黃腐酸(原肥),用量7~8斤/畝;復合有機酸液,用量0.5~0.6斤/10畝;密切觀察池塘水草長勢,如水草太密,應及時打撈并打通池塘水道,如野雜魚過多,可除野,野魚凈用量0.8~1.0斤/畝。

成蟹養殖(八月份)。正常生產性投喂:冰魚、配合飼料、玉米一起使用。用量:玉米0.2~0.25斤/畝天;冰魚6.5~7.5斤/畝天;配合飼料(4.0)0.25~0.35斤/畝。生物制劑:EM菌(日本原液)每5天一次,每次用量2~3斤/畝。調水與改底:發酵菜餅用量18~22斤/畝;復合有機酸液,用量3~4斤/10畝;磷酸二氫鈣,用量3~4斤/畝。密切觀察池塘水草及池塘水質。

成蟹養殖(九月份)。正常生產性投喂:冰魚、配合飼料、玉米一起使用。用量:玉米0.35~0.45斤/畝天; 冰魚6.6~7.5斤/畝天;配合飼料(4.0)0.25~0.30斤/畝。消毒:生石灰用量10~15斤/畝。生物制劑:EM菌(日本原液)每15天一次,每次用量4~5斤/畝。調水與改底:黃豆全池潑灑,用量10~12斤/畝;漁經底好片用量0.2桶/10畝;復合有機酸液,用量0.8~1斤/10畝。測定亞硝酸鹽,如高于0.1毫克/升,可使用亞硝凈,用量1~1.2斤/畝。密切觀察池塘水草及池塘水質,撈掉腐、浮草。



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