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  南美白對蝦養殖 → 蝦類專題 → 南美白對蝦養殖
  蝦蟹混養技術  [閱讀率:3278] 01-30
江蘇省濱海縣曾進行了南美白對蝦與河蟹混養試驗,取得較好的經濟效益。現將該試驗養殖技術介紹如下:  一、池塘條件與準備。池塘是利用低產農田四周挖溝筑堤改造而成,面積200平方米,提水達到水深1.5米~1.8米。試驗場地環境安靜,水陸交通便利,水源水量充足,水質清新無污染,符合NY5051-2002標準。池塘四周用石棉瓦圍攔防逃墻,環溝一端用塑料薄膜圍攔1000平方米作為南美白對蝦二次淡化暫養池,同時配備1臺抽水機泵、3臺增氧機和1臺簡易顆粒飼料機。5月初抽干池水,清除淤泥,每百平方米用生石灰1125千克和茶子餅675千克溶化和浸泡后分別全池潑灑,經過濾注水后池中栽種苦草、伊樂藻,移植水花生等水  [查看詳情]
  對蝦常見疾病的防治  [閱讀率:3241] 01-26
對蝦抗病能力強,一般不易發生疾病,但隨著養殖的進行,開始出現親本的退化,疾病也越來越多,在養殖過程中,必須堅持“以防為主,防重于治,防治結合”的原則,做到對癥下藥。要從蝦苗、水質、飼料、日常管理等方面嚴格把關,杜絕疾病的發生。  一、白斑病  屬病毒性疾病。病蝦胸部常有白色或暗藍色斑點,發病后期蝦體皮下、甲殼及附肢都出現白色斑點貨甲殼軟化、頭胸甲易剝離、殼與真皮分離。  防治方法:①種苗需經過病毒檢測確定無毒后,才能進入養殖環境;②投喂優質全價飼料,并在飼料中添加蝦多維0.5%、Vc脂0.2%、魚蝦5號0.1%、抗病毒口服液0.5%、蝦康寶0.5%;③每5—7天全池潑灑二溴海因0.2ppm;  [查看詳情]
  南美白對蝦蛻殼綜合癥成因及其防治  [閱讀率:3986] 01-26
近年來,南美白對蝦養殖在我國廣大沿海地區和部分內陸地區得到了空前發展,為農民增收做出了突出貢獻。但是,隨著養殖面積的迅速擴大和產量的增加,出現了苗種種質下降、養殖環境惡化、病害增加等問題。例如,南美白對蝦在蛻殼過程中出現的異常癥狀,如果不采取正確的措施往往導致對蝦減產、絕產,給養殖者造成不可估量的損失。為此,我們結合我地區的生產實踐,針對南美白對蝦的蛻殼綜合癥的成因及其防治措施加以概括總結,請廣大同仁指正。  1主要癥狀  本癥的發生可分為三個階段。第一,對蝦的甲殼異常堅硬,俗稱“鐵皮蝦”,空胃或殘胃,看不清腸道,體表色素加深,黃色素明顯增多,特別是鰓蓋兩側發黑、發紅、發黃,鰓絲腫脹發白  [查看詳情]
  南美白對蝦病害的診斷  [閱讀率:2472] 01-26
一、 蝦病的發生  養殖對蝦易患有傳染性(病毒、立克次氏體、細菌、霉菌、原生生物和后生生物病等)和非傳染性(環境惡化、營養失衡、毒物和遺傳因子等病)病害。  對蝦發病是由對蝦的種類、規格、發育階段、生理狀況、環境(生物與非生物等)和病原等相互作用的結果。有許多對蝦病是多病原或多病因的,病毒感染不僅常伴有細菌和外寄生物次生感染,還可能引起對蝦死亡,而且是多種病毒同時感染。如在感染白斑綜合癥病毒(WSSV)的斑節對蝦中就同時發現了黃頭病毒(HYV)。  二、蝦病的診斷  我國對蝦養殖業,由以黃、渤海地區大排大灌養中國對蝦為主的養殖模式,經過近10年的探索,發展為以南海地區封閉式健康養殖南美白對蝦  [查看詳情]
  對蝦常見病癥狀及防治表  [閱讀率:3172] 01-26
病名癥狀蝦種流行情況病因防治方法白斑綜合癥(WSSV)初期感染離群,沿池邊游動,空胃,驚嚇有反應。后期靜臥池底,體微紅,頭胸甲剝離時與心區不粘連,甲殼有明顯白斑,鰓水腫,肝胰臟腫、黃、糜爛。感染對蝦暴雨后大量死亡。所有對蝦水溫20℃~26℃時為發病高峰,18℃以下隱性感染親蝦垂直傳染,小型甲殼類水平傳染預防為主;徹底清池,在飼料免疫增強劑,定期用百毒消、三氯異氰脲酸粉、碘康等進行消毒;及時撈除病蝦、死蝦。肝胰臟細小樣病毒病(HPV)蝦體瘦弱,體色深,甲殼上有色素斑點,攝食量小,生長慢,自潔能力弱,腹肌渾濁。環境、密度不適極易死亡。所有對蝦全年均可流行親蝦垂直傳染用魚蝦菌樂或利水素改善水質;定  [查看詳情]
  河鲀魚與中國對蝦池塘混養技術  [閱讀率:1475] 01-23
河鲀魚屬名貴魚類,劇毒,市場價格高,銷售供不應求。目前是較理想的養殖新品種 。   一、習性   河鲀魚是棲息于沿岸沙底處的肉食性魚類,主要攝食貝類、甲殼類、小魚、蝦及頭足類,適宜水溫15℃~20℃,6℃水溫即可越冬,適宜鹽度25‰~32‰,溶解氧要求4毫克/升以上。   二、養殖與管理   1.池塘的選擇: 選擇池塘養殖時必須根據河魚屯魚與中國對蝦各自的生活習性選擇好池子,并且要具備河鲀魚與中國對蝦混養的優越性,底質好、水質好、無污染、好管理的小型池子為宜,池子面積10畝~20畝,池子水位平均達2米以上。   2.清池消毒: 首先徹底清除池底淤泥,  [查看詳情]
  南美白對蝦白斑綜合癥的防治  [閱讀率:2937] 01-23
美白對蝦以其生長速度快、抗逆性強、廣鹽性、適宜高密度養殖等優點,在我國南北方治海海水、半咸水、淡水進行大面積養殖,目前池塘養殖單產每畝可達2000-3000。近年來,隨著養殖面積不斷擴大,養殖密度越來越高,養殖環境日趨惡化,其對蝦病害發展也愈來愈嚴重。  南美白對蝦白斑綜合癥發病蝦池的特點  1、發病池對蝦群體生長速度緩慢,平均10天的生長速度在1.0以下。對蝦體質較瘦,甲殼顏色發暗,甲殼表面粗糙。急性發病蝦池對蝦體長多在5.0-8.0左右。  2、養殖池中中間宿主(天津厚蟹、背尾白蝦)已開始出現大量死亡,大部分對蝦開始停食。  3、發病對蝦呈超急性反應,對蝦死亡急速增加,1周內達到死亡高峰  [查看詳情]
  南美白對蝦三種紅體病的不同治法  [閱讀率:2780] 01-23
在南美白對蝦養殖過程中,不少人不知為何種類型的紅體病而亂下藥,從而錯過治療時間,引起急速的大規模死亡現象。因此,對不同類型的紅體病,應區別不同類型,分別采取有效防治方法。   1、軟殼性紅體病:由桃拉綜合癥病毒引起。病蝦身體發紅,空胃,甲殼變軟,鏡檢可發現色素細胞擴散,浮在水面或游至岸邊。殘廢的病蝦大部分殼軟,肝胰臟腫大、變白。  治療方法:內服白蝦紅體消2%,連喂3天,每天喂2次。  消毒:分2次進行,第一天上午用二溴海因0.3ppm全池潑灑1次,第二天上午再用二溴海因0.3ppm全池潑灑1次。  調節水質:不換水。潑灑消毒劑48小時后用益水寶0.3ppm全池潑灑,或全池潑灑白云石粉20ppm  [查看詳情]
  放養白對蝦應注意的幾大要點  [閱讀率:1959] 01-23
南美白對蝦是水產養殖的一大亮點,市場前景看好。特別是經淡化試養成功后,天津地區從2003年開始掀起了南美白對蝦養殖熱潮。作者通過這四五年深入生產第一線的實踐,積累了一些南美白對蝦養殖的成功經驗。這里主要將與南美白對蝦苗種放養有關的幾個技術要點總結如下:   一、蝦苗的選擇與運輸  選購優質蝦苗是養蝦成功與否的關鍵,只有選購不帶致病細菌和病毒的蝦苗,才能保證養殖工作的順利進行。必須到所在海區水質好,信譽高的蝦苗場選購蝦苗。憑肉眼進行觀察,健康蝦苗有如下特征:蝦苗活力強,游泳有明顯的方向性,對外界剌激的反應相當靈敏,體表光滑透明,肌肉不渾濁,全身無病灶,特別是大觸鞭不發紅,鰓部不變黃,不變黑,腸  [查看詳情]
  巧種溝草養殖綠色對蝦  [閱讀率:2526] 01-22
一、池塘清淤 養殖過程中,大量有機物積聚沉淀,在池底形成一層淤泥,有的厚達1米多。這層主要由有機物形成的淤泥在厭氧環境中分解,極易產生有毒成分,導致水環境惡化,引發病害。從環渤海區域大部分蝦池建設情況看,蝦池面積多為3.3萬平方米以上,實施大規模改造費用浩大,蝦農難以承受。故應從生態養殖著手,在秋冬閑季進行清淤、翻曬和氧化,解決淤泥過厚和雜草叢生問題,為來年養蝦創造良好的環境條件。 二、溝草布控 溝草在整個池塘中所占的比例應小于40%,過多則會影響對蝦生長,甚至出現對蝦被纏繞致死現象。因此,應根據溝草繁殖力極強、種子隨水四散漫布叢生的特點和各地條件不一、溝草構成不盡相同的具  [查看詳情]
  一批南美白對蝦原種親本飛抵海口  [閱讀率:3490] 01-22
本報海口1月21日訊 (記者王顏梅)今天下午,在海口美蘭機場的南方航空貨運中心,由海生水產養殖場引進的500多尾南美白對蝦原種親本從美國夏威夷運抵海口。  據了解,我省從2000年開始養殖南美白對蝦,經過6年的發展,南美白對蝦已成為我省海產養殖業中的一個主打品種。海生水產養殖場有關負責人介紹說,從2002年以來,該養殖場已陸續從美國夏威夷引進南美白對蝦原種親本5000多尾。通過引進南美白對蝦原種親本,開展人工繁育研究,生產大批優質苗種供應市場,改良對蝦種質資源。目前,該養殖場已培育出優質健康苗種上億尾,產品除了供應本省養殖戶外,還銷往廣東、福建等省市,部分出口泰國、韓國等國家。  據介紹,南  [查看詳情]
  南美白對蝦白斑病防治技術  [閱讀率:4165] 01-18
一、病害診斷:⑴對蝦白斑病病毒檢測:檢測對蝦活體攜帶或感染白斑病病毒情況,并在發病前20-40天作出預報,提前采取預防措施。⑵對蝦白斑病臨床診斷:頭胸甲是否容易剝離,頭胸甲上是否有白斑是判斷白斑病的可靠體征。早期白斑病在頭胸甲上可見到針尖樣大小白色斑點,數量不多,不易觀察到,此時對蝦胃內還充滿食物,頭胸甲不易剝離。中晚期白斑病白斑大且連成片,嚴重的全身甲殼都有白斑,胃內空無食物,頭胸甲容易剝離。 二、病害預防:對蝦白斑病高發期在每年5月中旬至6月上旬,一般對蝦個體長到5-6厘米時,在發病高峰期來臨之前。⑴利用對蝦白斑病病毒檢測技術對養殖對蝦進行抽樣檢測,提前預警,制定防治措施。⑵對養殖  [查看詳情]
  南美白對蝦養殖中常見問題及解決方案  [閱讀率:6128] 01-18
1、池水pH值的調節。南美白對蝦養殖適宜的池水pH值范圍是7.9-8.5,整個養殖過程都要求池水pH值保持穩定,pH值過高或過低均會影響蝦的生長。 解決方案:池水pH值過高,可施用降堿菌(醋酸菌及乳酸菌制劑)或工業醋酸調節;pH值過低,可施用熟石灰調節;若pH值不穩定,上午和下午變化差值太大,可施用大理石粉、白云石粉(碳酸鈣)和小蘇打,以提高水體的緩沖能力(即增加水體中二氧化碳的濃度)。 2、水色發紅、發白、發黑的處理。蝦池水色發紅是甲藻繁殖過盛,而水體發白一般意味著細菌大量滋生,發黑則是水質嚴重老化、有機物含量過多。 解決方案:先排掉50%的池水,在晴天上午施用強克202  [查看詳情]
  南美白對蝦水質管理應重視四個問題  [閱讀率:2269] 01-18
水質管理是南美白對蝦養殖管理中的重中之重,水質好壞直接影響對蝦的生長和成活率。因此,在整個養殖過程中應根據南美白對蝦對水質的要求,始終保持良好的水質,以確保對蝦健康生長,獲得高產穩產。現根據近幾年的生產實踐就南美白對蝦水質管理當中應重視和注意的四個問題淺談如下,供廣大蝦農參考。  一、注意水色變化,及時加換新水。  水色是池水中浮游生物質和量的綜合反映。南美白對蝦養殖中理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。放苗前必須先肥塘,即在池中施放經發酵的有機肥或無機肥,也可施用生物肥料,將水色培至黃綠色或茶褐色。放苗投飼后應根據水色變化,及時加換新水,始終保持理想的水色。養殖前期以添加水為主  [查看詳情]
  廣東中山南美白對蝦養殖獲豐收  [閱讀率:3027] 01-17
近日來,中山進入對蝦銷售旺季,每天吸引全國各地蝦販進入廣東中山搶購南美白對蝦,使中山各對蝦交易場點顯得異常活躍。  去年中山市養殖南美白對蝦84638畝,總產量67710噸,總產值16.25億元,全市4000多戶蝦農80%以上養殖成功。“中山對蝦”為當地蝦農增收6億多元,成為農民增收的一大支柱產業。  [查看詳情]
  養南美白對蝦如何節省飼料成本  [閱讀率:2157] 01-11
一、清除野雜魚,減少爭食者  池內野雜魚、雜蝦較多,會同南美白對蝦爭奪餌料,甚至會殘食白對蝦,低質魚蝦爭食飼料,會降低飼料利用率,因而應注意將其清除,方法是放苗前進水20-30厘米,每畝用生石灰150千克化漿后全池潑灑進行徹底清塘消毒,殺滅池中野雜魚。進水時加過濾網袋,防止野雜魚類隨水入池。  二、注意飼料的選擇及補充  1、要選擇正規廠家生產的南美白對蝦專用飼料,飼料配方合理,可保證對蝦生長迅速,避免飼料的浪費。  2、養殖前期,要注意施肥,培育起有益于蝦生長的生物群落,如底棲生物、浮游生物等。并可向池內移植一些有益的餌料生物,這樣可少投餌或不投餌。隨著基礎餌料的消耗,可投喂一些無病原體的  [查看詳情]
  南美白對蝦淡水雙茬養殖技術  [閱讀率:6507] 01-10
一、池塘條件  池塘水源充足,無污染,水質達到無公害標準,即符合GB11607的規定。池塘面積3畝~5畝,水深1.8米。池底平坦,淤泥少,進排水方便,上層管道進水,池底中央鋪設管道排污。每口池塘配備0.75kw~1.5kw的增氧機2臺~3臺。  二、放苗前的準備  1.清塘消毒。先徹底清除池塘淤泥和雜草。放養前干塘曝曬20天~30天,然后用生石灰80千克~100千克每667平方米帶水清塘,再用5千克~6千克每667平方米二氧化氯兌水全池潑灑消毒。  2.培養基礎餌料。放苗前2天~3天,蝦塘進水50厘米時,每667平方米池塘施微生物復合制劑EM原露1千克~1.5千克,調節水色為茶褐色或黃綠色,  [查看詳情]
  防治白對蝦冬棚白斑綜合癥  [閱讀率:2024] 01-10
廣東省珠三角地區的中山、珠海、江門等地一年養三茬蝦,其中包括搭棚越冬養殖南美白對蝦,這些地區的幾十萬畝冬棚對蝦養殖,已成為當地大農業創匯產業和支柱產業。在冬棚養蝦中,養水防病尤為重要。由于冬棚里面的溫度、氣壓、光照等與自然環境有很大的差別。在此筆者談談冬棚養蝦防病治病的經驗,較偏重于實踐操作,供大家參考。  冬棚淡水養殖大都是一池水養一造蝦的做法,限于淡水池塘的條件,池水從來不更換。養殖時間一長,排泄物、殘餌、餌料溶出物以及其他生物尸體的不斷積累,導致水質惡化較尋常季節養殖更為嚴重。春節前后,低溫陰雨時間長,如果沒有及時補充有益微生物制劑,則惡化水質中的有機物不能及時分解利用,氮磷循環不能迅  [查看詳情]
  "南美白對蝦引種選育"獲全國農牧漁業豐收獎  [閱讀率:2194] 01-05
南海網1月4日消息:記者日前從省海洋與漁業廳獲悉,由省水產研究所承擔的“南美白對蝦引種選育及推廣”項目近日獲全國農牧漁業豐收獎一等獎。   南美白對蝦學名為凡納對蝦,原產于太平洋東岸墨西哥至智利一帶沿海,是當今世界公認對蝦養殖優良品種之一,具有生長快、抗病力強、產量高等優點。從2000年起,經農業部批準,省水產研究所從美國夏威夷引進一批優質南美白對蝦親蝦,進行保種、種苗繁育和養殖示范,形成了一套成熟的技術路線,并在全省、全國乃至東南亞國家推廣。   幾年來,省水產研究所共生產無節幼體3015億個,培育仔蝦629.6億尾,種蝦210000對。產品除供應本省育苗場和養殖戶外,還大量銷往廣東、廣西  [查看詳情]
  南美白對蝦養殖技術  [閱讀率:42886] 01-04
南美白對蝦是當前世界上養殖產量最高的三大優良品種之一(其它二種為斑節對蝦、中國對蝦)它具有生長快、抗病能力強,養殖經濟效益顯著。健康養殖即生態養殖,就是要求在養殖過程中必須保持良好的水環境,避免與減少病原體的入侵和環境污染,提倡科學合理的養殖管理措施,走病害綜合防治之路,也就是防治病害發生,維護養殖生態平衡和水產養殖發展的基礎。  一、池塘條件   1、養殖場地: 半精養池可在現有海水養蝦池基礎上改造,面積一般為40—50畝,池深1.5米,池底平坦且向排水口傾斜,進水口與排水口要嚴格分開,間隔距離越大越好.精養池一般為10畝左右,池深2.5—3米,最好為圓形或正方形去角成圓弧形,池底向中  [查看詳情]
  廣東湛江南美白對蝦出口走勢強勁  [閱讀率:2322] 12-30
南方網訊 記者今天(12月29日)從廣東檢驗檢疫局獲悉,今年,湛江水產品成功打破包括“日本肯定列表”制度在內的各種技術門檻,出口量不降反升,出口首次突破10萬噸,創歷史新高。  據統計,今年截至12月25日,經湛江檢驗檢疫局檢驗檢疫合格,共出口各類相關水產品6155批次、102176.4噸,貨值47690萬美元,與去年同期相比分別增長43.5%、38.1%、50%.其中凍對蝦65403.5噸,貨值37123.8萬美元,較去年同期分別增長108.5%、162.7%,特別是凍南美白對蝦產品作為湛江市出口的拳頭產品,繼續保持強勁增長勢頭,出口量值增幅明顯,居湛江水產品出口創匯之首。  今年,湛江水  [查看詳情]
  南美白對蝦產業出現危機  [閱讀率:2598] 12-27
南方漁網特別報道:在我國,南美白對蝦養殖產量及面積不斷擴大。目前僅廣西養殖就達28萬畝,廣東約30萬畝,海南6.8萬畝,全國養殖面積已超100萬畝。且通過技術改造,南美白對蝦的產量不斷提升。  今年以來,國內關于水產品質量問題已見報端,而引發質量、食品等安全部門的關注。而目前隨著我國生活水產提高,南美白對蝦在國內銷售已占總產量70%。若發生像多寶魚、桂花魚和大閘蟹這樣的事件,我國南美白對蝦將入高度危機。如何應對目前的危機?如何建立質量檢測安全標準?已成為南美白對蝦持續發展的關鍵。  [查看詳情]
  南美白對蝦淡水雙茬養殖  [閱讀率:67] 12-18
杭州市水產技術推廣站于2002年至2003年在杭州市重點水產養殖地區進行了南美白對蝦淡水雙茬高產高效養殖試驗,取得了平均畝產518公斤、畝利潤達4662元的好收益。現將南美白對蝦雙茬高產高效養殖技術要點介紹如下。 一、池塘條件 養蝦池塘應水源充足,水質良好,無污染,水質質量符合GB11607的規定;池底平坦,淤泥少,進排水方便;面積3-10畝,最適面積為3—5畝,水深1.8—2.5米;每只池塘需配備2—3臺增氧機。 二、放苗前的準備 1.清塘消毒。對于新建的池塘,先進水浸泡,然后進行藥物消毒;對老塘或魚塘改造成的蝦塘則需干塘曝曬20—25天,徹底清除淤泥和雜草再進行消  [查看詳情]
  出口對蝦養殖技術要點  [閱讀率:127] 10-21
出口對蝦養殖技術就是根據國際市場對對蝦產品安全衛生質量要求,建設、配套和完善對蝦出口基地,加強對蝦養殖自親蝦選育、幼體生產、種苗培育、養成、收獲、銷售全過程的致病微生物、水質、漁藥和飼料使用的監控和管理,提高對蝦品質的方法。   1、苗種的生產及對苗種的要求   苗種場不能自行選留親體,應根據農業部頒布的《水產苗種管理辦法》的有關規定,從原種場或良種場引進親本,保證質量符合種質標準。在育苗過程中應杜絕讓親本超量長時間產卵,避免高溫育苗,禁用抗生素,防止交叉污染,盡量使用生物餌料培育苗種。育苗過程中每批每池,都應有包括水質處理、餌料、藥物、疾病和水質理化因子的控制、糾偏等記錄。育苗場生產的苗種  [查看詳情]
  刀額新對蝦簡介  [閱讀率:9179] 10-14
刀額新對蝦(Metapenaeus ensis)俗稱基圍蝦、泥蝦、沙蝦。屬對蝦科、新對蝦屬。主要分布于我國南方沿海,是一種廣鹽性蝦類。1996年由上海市水產技術推廣站在淡水小面積中初次馴養成功,1997年擴大試養,在20公頃水面中,每公頃產量高達1500千克以上,養殖規格可達7~12厘米。刀額新對蝦具有食性雜、生長快、耐高溫、適鹽范圍廣、抗不良環境能力強等優點,深受養殖者歡迎,又以其殼薄體肥、肉質鮮嫩等特點而深受消費者青睞,市場售價較高。 刀額新對蝦是近岸淺海種類。它們對底質無嚴格的選擇,廣泛棲息于沙、沙泥底海區。對環境變化的適應力強,適應的水溫為10-37℃。當天氣寒冷,透明度大時隱  [查看詳情]
  南美白對蝦  [閱讀率:3112] 10-14
1、品種簡介:南美白對蝦原產于南美洲,2000年、2001年浙江、上海等地引進養殖取得成功。南美白對蝦是世界養殖產量最高的三大蝦之一。具有抗病能力強,生長速度快,對水環境變化的抗逆能力強,壽命長,對餌料要求低,離水存活時間長,便于運輸、銷售,蝦體含肉率高,市場售價高等優點。2、基本特性:南美白對蝦外形與中國對蝦酷似,正常體色為淺青灰色,甲殼薄,全身不具斑紋,成體最大體長可達24厘米。南美白對蝦具有其它對蝦不可替代的優點,如它對營養需求較低,其出肉率高,生長速度快,耐低氧能力強,鹽度適應范圍廣等。經過淡水馴化后,可進行純淡水養殖,不僅解決了海水水質污染導致疾病蔓延的狀況,而且使其養殖地域范圍擴  [查看詳情]
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